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正月初七，是日本新年的第一個節日「人日」。

日本人習慣在這天全家人聚在一起吃七草粥，

這天也代表新年這個節日告一段落了

所謂的「七草粥」，顧名思義就是用七種在新春剛發芽的草做成的粥在日本，

為了迎接新年並祈求這一年間能夠無病無災，

在1月7日這一天食用「七草粥」（ななくさがゆ）

七種青菜分別是：芹菜、薺菜、鼠麴草、繁縷、萊菔、蔓菁、寶蓋草。